luni, 12 decembrie 2011

Slow cooking - Ossobuco con gremolata


Am facut mancarea asta pentru prima oara, ca participare la concursul lui Cristi. Reteta este de fapt a lui Crazy Mother Cooker.  Ma bucur mult ca am invatat s-o fac, chiar daca rezultatul meu la concurs a fost dezastruos. Ei, trebuie sa fie cineva si ultimul. :D Si mi-a mai placut nota umanitara a concursului, pentru ca te putei inscrie doar daca donai o suma modica in contul lui Andrei Tibrin. N-am mai vazut in blogosfera culinara o astfel de initiativa. Ossobuco e de fapt o felie...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate