Somon cu mere si ciuperci la cuptor

Azi am avut chef de peste. Asa ca am preparat o reteta delicioasa de somon cu mere si ciuperci. Ingredientele sunt calculate pentru 2 persoane. Pentru preparare aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 2 bucati de somon, a cate 100 g fiecare; 200 g ciuperci; 1 mar verde mare; 2 graunte de usturoi; 1 ou; 1 ceapa rosie; 100 ml de smantana de gatit; 100 g cascaval ras; 1 lingurita de boia de ardei dulce; 100 ml vin alb sec; 50 g de unt; sare si piper alb (macinat), dupa gust.articol complet