Dificultate : redusa Timp de preparare : 30 minute Ingrediente 3 albusuri110 gr zahar pudra40 gr zahar vanilat bourboncoaja rasa si zeama de 1 lamaie 25 ml sherry500 gr capsuni, curatati si tocati marunt Preparare Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare.Se adauga apoi treptat zaharul pudra si zaharul vanilat, mixandu-se pana cand albusurile devin lucioase iar zaharul s-a topit.Se incorporeaza coaja rasa si zeama de lamaie, apoi sherry si caspunii.Compozitia obtinuta...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu