Reţeta aceasta de spumă de căpsuni este specifică regiunii Waasland din Belgia, renumită pentru producţia sa de căpşuni suculente şi delicioase. De altfel, tot în această regiune se organizează anual şi un feltival al căpşunei în care se oferă ca omagiu Regelui şi Reginei Belgiei primele fructe recoltate în acel sezon. Adevărul e că aşa căpşuni aromate ca cele belgiene eu nu am mai gustatarticol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu