joi, 8 decembrie 2011

SUPA CU PERISOARE DIN FICAT


Este o ciorbita minunata si foarte buna la gust.Pentru aceasta ciorbita am curatat si taiat zarzavat(morcov,telina,pastrinac,patrunjel,ceapa),2 cartofi taiati cubulete si ardei gras rosu.In oala in care facem ciorba punem putin ulei,morcovul,ardeiul si calim putin( pentru culoare).Punem si celelalte legume si turnam apa.Lasam sa fiarba,iar intre timp pregatim galustele.Ficatul(eu am folosit de pui ,dar merge si cu alt fel de ficat) il dam prin masina de tocat,punem putin piper,1 ou...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate