miercuri, 14 decembrie 2011

Supă de miel cu măcriş


Ingrediente: 200 gr pulpă de miel, 200 gr măcriş, 2 linguri de orez, 3 linguri de smântână, sare, piper. Mod de preparare:  Într-o oală cu apă se pune carnea la fiert, la foc potrivit.  Se spală măcrişul, se curăţă de codiţe şi se adaugă peste carne. Când carnea este fiartă pe jumătate, se pune orezul spălat. Se condimentează cu sare şi piper. Când carnea şi orezul s-au fiert, se...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate