miercuri, 14 decembrie 2011

Supa miso, cartofi noi, zambetele lui Romeo


Un litru de supa vegetala (sau de peste), doi centimetri jumate de ghimbir ras, o lingura de mirin (sau dry sherry), un ardei proaspat mic, curatat de seminte,un ardei gras si un morcov, feliate fin, ciuperci shiitake cine are, eu am pus urechi-de-lemn, taitei,fileuri de cod, pasta miso o lingura sauAm pus in supa ghimbirul, mirinul si ardeiul iute, iar cand au inceput sa fiarba am dat focul mic si le-am lasat cinci minute, dupa care am adaugat morcovul, ardeiul gras, ciupercile si taiteiisi...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate