vineri, 16 decembrie 2011

Supa rece de legume – gazpacho


Cred ca este cea mai cunoscuta reteta de supa cruda. Insa diferenta intre reteta mea si cea originala este aceea ca supa de fata nu contine miez de paine si usturoi (ceapa mi s-a parut suficienta). Doar legume bine coapte, apa si sare. Simplu si buuuuun! Supa se face in exact 5 minute si este deosebit de aromata, racoritoare si satioasa. Perfecta pentru astfel de zile caniculare. Cateva secrete pentru reusita supei sunt: legumele sa fie bine coapte (si ideal ar fi sa alegeti legume de...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate