Ingrediente: 400g tagliatelle, 500 gr. carne de vita, 300 gr. ciuperci, 200 gr smântâna zeama de carne, 1 cub knorr de ciuperci, sare, piper alb, 1 buchet marar Mod de preparare: Carnea de vita se spala si se pune la fiert ca pentru supa de vita. De aceea este de preferat sa aiba si putin os, pentru un gust mai bun ai supei. Carnea fiarta se scoate din supa, se dezoseaza si se taie cuburi. Apoi se prajeste in putin unt. Cand capata putina culoare, se scoate din tigaie si in sosul ramas se...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu