sâmbătă, 17 decembrie 2011

Tocana de cartofi in crusta de paine



Ingrediente:400 gr. pulpa de porc1 kg cartofi noi1 kg rosii2-3 ardei grasi2 cepe mari2 morcovisareboia dulce si iutepiper macinat si boabe4 linguri ulei de floarea soarelui2 crengute de cimbru1 legatura de marar 2 paini rotunde coapte pe vatraTaiem carnea de porc cubulete si o calim in ulei. Dupa ce s-a rumenit bine adaugam ceapa tocata marunt si le lasam sa se rumeneasca impreuna.Curatam si spalam legumele. Cartofii se taie cubulete, morcovii rondele, ardeii ii curatam si ii taiem...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate