Ingredente:500 gr. carne de porc1 kg cartofi noi mici1 ceapa mare1 lingura cu bulion150 gr. unt3 catei de usturoipatrunjel1 lingurita boiaboabe de pipersareSe pune untul la incins si se rumenesc cartofii deja curatati. Cand au prins culoare se scot pe un servet de hartie.Se taie carnea cuburi se rumeneste in unt, apoi se pune ceapa si usturoiul tocate marunt. Adaugati bulionul, boiaua, sare si o cana cu apa. Se lasa sa fiarba pana cand carnea devine moale.Se adauga cartofii, piperul, eventual...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu