joi, 15 decembrie 2011

Tortellini al forno cu telina si ciuperci


Va propun tortellini cu spanac si ricotta, parfumate cu tije de telina si un pic de usturoi, acompaniate de ciuperci si invesmantate in branza Cedar. O legenda spune ca acest tip de paste ar fi fost creat in Italia medievala, cand Venus si Jupiter ar fi poposit intr-o seara la un han din Bologna. Curios, hangiul a incercat sa-i spioneze pe cei doi prin gaura cheii, dar cum camera era in semi-intuneric, nu a putut vedea decat buricul zeitei dragostei, imagine care l-ar fi inspirat sa creeze...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate