Vanata in Mujdei de Usturoi

Ingredientedoua vinetesare si ulei usturoi 3-4 bucati  Vanata se va taia in doua si pe urma pe parti se va taia cu cutitul Apoi se va taia feli de jumate de cm ,si se vor sara .Se lasa asa  cca 1 ora sa se inmooie si zeama se va arunca .Intr-o tigaie se va pune ulei cat o sa le poata patrunde si se lasa sa se incinga bine  pe urma se vom pune vanata pe care am puso intr-un prosop sa se usuce .Se lasa sa se prajeasca pana se rumeneste ,si tot asa apana se face toata ...Pusa...articol complet