sâmbătă, 17 decembrie 2011

VARZA CU MAMALIGUTA


 INGREDIENTE: -1 varza mare -1 morcov -2 cepe -costiata afumata(eu nu am pus -ardei gras -sare,piper,patrunjel MOD DE PREPARARE:varza se taie pe jumatate,apoi fiecare jumatate se toaca marunt. Ceapa si ardeiul se toaca marunt,morcovul se da pe razatoare si se calesc in ulei incins(daca folositi costita mai intai o rumeniti pe aceasta in ulei si apoi adaugati legumele). Dupa ce legumele s-au inmuiat se pune varza si se amesteca bine pana mai scade din volum,apoi se adauga un pahar cu...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate