marți, 20 decembrie 2011

Vinete cu mozzarella si gorgonzola


Vinetele sunt printre cele mai minunate legume,dupa gustul meu ,asa ca am inventat mancarea asta.Nu stiu daca exista si prin alte parti,dar eu nu  am avut nici o sursa de inspiratie. INGREDIENTE: -3 vinete -2 cepe tocate -4 catei de usturoi zdrobiti -1 ardei rosu -1 ardei iute -2 conserve de rosii decojite -busuioc -marar -250 g mozzarella -75 g gorgonzolla MOD DE PREPARARE : asd -vinetele se taie rondele cam de 1 cm grosime,se presara cu sare si se lasa cam 1 ora sa-si lase zeama...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate