Biscotti cu merisoare si migdale

Biscotti au origini italiene, sunt niste biscuiti uscati, care se pastreaza fragezi si crocanti pe o perioada mai indelungata de timp. Denumirea de biscotti vine de la latinescul "biscoctus" care inseamna "de doua ori gatit/copt". Asadar, din reteta va reiesi ca biscotti sunt copti de doua ori. Nu doar italienii pot consuma in mod frecvent biscotti, ci si noi ne putem bea ceaiul sau cafeaua cu un biscotto alaturi (sa ma corecteze cineva daca am folosit termenul biscotto la singular gresit -...articol complet