Despre burek am mai scris, e o placinta de inspiratie turceasca, pe care au adoptat-o cu incantare si sarbii, bulgarii si grecii. Evident, la mine in bucatarie a patruns deodata cu sarbul care a intrat in viata mea (asta e sotul, pentru cei care nu stiu). As putea zice ca soacra mea, cand mi-a dat baiatul, in loc de manual de utilizare mi-a dat reteta de burek - adevarul e ca se face foarte des in familia sotului meu aceasta placinta savuroasa, cu tot felul de umpluturi. Azi eu am facut un...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu