Burgeri de curcan la gratar

Ingrediente: 1/2 kg carne de curcan tocata 5 catei de usturoi oregano, patrunjel 2 linguri de bulion de rosii 3-4 linguri de pesmet 1-2 oua (la al doilea ou folositi doar albusul) mix condimente de gratar (boia de ardei, sare, piper, chimen, usturoi) Amestecati toate ingredientele impreuna si framantati  cu mana pana se omogenizeaza. Folositi la inceput un ou, daca compozitia nu s-a [...]articol complet