Buritos cu pui

Ingrediente- 2 cepe;- 2 căţei de usturoi;- 2 ardei graşi;- 2 ardei iuţi;- 4 roşii;- 50 ml ulei;- 100 g fasole roşie;- 250 ml suc de roşii;- 500 g piept de pui;- chimen, oregano, coriandru, sare, piper;- pentru foaia de tortillas: 150 g făină, 2 ouă, 250 ml lapte, 200 ml apă minerală, sare, piper, chimen.Preparare:Se taie ceapa cuburi mai mari şi se căleşte în ulei încins. Se adaugă ardeii graşi şi ardeii iuţi tăiaţi mărunt. Se călesc împreună. Se adaugă apoi...articol complet