Butternut soup & Gorgonzola

Supa din dovleac ButternutPentru gustul meu,supa asta este cea mai cea dintre toate cele :)Butternut,este un dovleac care are o forma de para si coaja subtire.Pulpa este de un portocaliu intensiv,cu o textura mai untoasa,dulceaga si are o aroma usoara de nuca.Se poate prepara cam în orice fel..copt,prajit,fiert/în supe,cu carne ,merge bine si la deserturi,si la fel de gustos este si gatit foarte picant.530 g Butternut (pulpa)70 g Gorgonzola1 para mica coapta bine50 g unt1 lingura ulei de...articol complet