Cartofi cu suc de rosii

O reteta foarte satioasa e printre preferatele noastre cand trebuie sa gatim ceva de post.INGREDIENTE:1 kg cartofi (i-am curatat si taiat cuburi)200 ml suc rosii 100 ml ulei4-5 linguri bulionusturoi feliat (4, 5 catei)sare, piper, boia iutePREPARARE:Condimentam cartofii cu sare, piper, boia si-i punem apoi intr-o cratita. Adaugam bulionul, sucul de rosii, uleiul si usturoiul.Dam la cuptor la foc mic pentru 1 ora amestecand din cand in cand.articol complet