Checulet cu zmeura si martipan

100g martipan1 lingura lichior de zmeura4 gabenusuri1 albus1 lingura zahar50g faina40g unt (nesarat) - moale100g zmeura Zmeura se desface in bucatele mici apoi se pune la congelator.Se da drumul cuptorului sa se incalzeasca la foc potrivit, 180°C.Martipanul se desface intr-un castron, se adauga lichiorul si se amesteca pana ce acesta din urma este "absorbit" de martipan.Intr-un castronel se bat putin galbenusurile, apoi se adauga treptat peste martipan.Totul se freaca bine pana ce compozitia...articol complet