Timp de preparare:1 ora si 30 minute Ingrediente:700-800 g carne de porc amestecata (afumata si proaspata pe care am taiat-o bucati), 1 ceapa, 4-5 radacini morcovi, 1 radacina patrunjel, 3-4 catei usturoi intregi, sare, 2-3 lingurite vegeta, 2-3 linguri otet, patrunjel verde tocat, 100 g paste fainoase patratele, 1 lingura tarhon (conservat in otet)Mod de preparare: Punem la fiert carnea bine spalata si portionata in 3-4 litri apa. Cand carnea e aproape fiarta adaugam zarzavatul taiat dupa...articol complet
0 comentarii:
Trimiteţi un comentariu