joi, 10 noiembrie 2011

Ciorba cu costite afumate



Ingrediente:- costite afumate- zarzavat - aici reteta → Zarzavat pentru iarna- 1 ceapa- 3 cartofi- bors magic- 3 lg de bulion- verdeata: leustean, marar, patrunjel- 1 ou batut, pentru zdrente- sareAm taiat costitele si le-am fiert la oala de presiune, am adaugat zarzavatul si am mai lasat la fiert 15 min., apoi am adaugat pliculetul de bors magic si bulionul. Am potrivit de sare si piper si am stins focul. Am adaugat oul batut si am facut rapid zdrentele, dupa care am pus verdeata. Apoi...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate