Ciorbă de potroace

Ciorba de potroace este o mâncare tradiţională ce se prepară în special pentru ospăţul de a doua zi după nuntă. Este delicioasă însă cu orice ocazie ar fi pregătită, şi cu atât mai mult acum în prag de sărbătoare când ne pregătim să facem pasul cel mare dintre ani. Timp: ~40min Porţii: 6 Ingrediente: 500g măruntaie de pui (pipote, inimi, ficăţei), 1 morcov, 1 ceapă, 1 felie ţelină, 1/2articol complet