Ciorba de vacuta

O ciorbita de vacuta, plina de legume si cu mult leustean, ce poate fi mai bun, mai usor si mai sanatos? Iata despre ce vorbesc:Ingrediente :(pentru 4 litri de ciorba)500 - 600 grame de carne de vita (ideal este rasolul, dar merge si pulpa, motsching etc.)un buchet asortat de radacinoase pentru supa: -2 morcovi buni-1 patrunjel radacina-1 telina mica-1-2 cepe200-300 de grame de conopida rupta in buchetele mici (sau varza alba taiata fin)200-300 de grame de fasole verde pastai (si/sau mazare...articol complet