Am modificat oarecum reteta sa-i mai reduc din grasimi si prajeli :)o capatana de varza noua (cam 1,5 kg) taiata in patratele 5x5cm2 pulpe de curcan afumat (sau alta afumatura)1 ceapa rosie1 pahar mare de smantanamarar verde sau uscat1 lingurita de cimbru sau dupa gust1 lingura de amidon sau faina1 lingura de bulion de ardei rosu sau 1 lingurita de boia de ardei dulcesare, piper, otet dupa gust- punem pulpele la fiert in apa rece si le fierbem vreo 45-60 de minute- ceapa taiata marunt se...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu