Ciuperci umplute cu branza

Ingredienteciuperci champignon proaspete (14 bucati)10 linguri de branza sarata (cca150 grame )3-4 fire de marar3-4 fire leusteancascaval afumat (optional)Ciupercile se spala bine si li se inlatura codita.Se taie marunt mararul si se amesteca cu jumatate din cantitatea de branza.Leusteanul se toaca si el marunt si se amesteca cu branza ramasa.Se umplu ciupercutele cu branza. Am facut jumatate cu marar si jumatate cu leustean.Se pune o feliuta de cascaval afumat pe deasupra (optional). Si se...articol complet