Ingrediente: 1kg. de pere nu prea coapte, 800 ml. de apa, 200 gr. de zahar si cuisoareMod de preparare:Borcanele se spala bine, dupa care se introduc la cuptor pentru sterilizare.Perele se spala, se cuarata de coaja, de seminte si se taie in patru.Se pune la fiert zaharul si apa, se adauga perele si cuisoarele si se fierb la foc incet pana se inmoaie.Se aseaza perele in borcane, dupa care se toarne siropul peste fructe.Se infileteaza borcanele si se aseaza intr-un cos, inveletite cu o patura...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu