Cozonac briosa

Am renuntat de ceva vreme sa caut reteta ideala pentru cozonac si explicatia este simpla: am gasit-o deja :)Iese aromat , pufos, se ia fasii, fasii ... cozonacul perfect.Aici am variat putin forma, dar din cantitatile de mai jos, puteti face si un cozonac simplu. :)Ingrediente:500-600g faina; 20g drojdie prospata sau 8g din cea uscata (un plic de fapt);200ml lapte; 90g zahar; 90g unt; 2 oua; coaja de lamaie, zahar vanilat etc arome cat de multe (amaretto, esenta de rom etc) , un varf de cutit...articol complet