Dupa cum spune si titlul,reteta apartine Gabrielei,pe care o pup.INGREDIENTE ALUAT- 1kg faina OOO- 50g drojdie proaspata- 250g zahar- 500ml lapte de 3,5% grasime - 200g grasime, ulei si unt topit(cam 3 parti unt,o parte ulei)- 5 galbenusuri- o lingurita rasa de sare- arome - coaja rasa de lamaie, esenta de rom, vanilie, fiecare dupa gustUMPLUTURA-albusul de ou batut cu zahar si amestecat cu nuca macinataPREPARARE- intr-un castron se cerne faina- se incalzeste laptele in care se dizolva...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu