Cozonac cu mac si prune

Ingrediente pentru cca. 12 felii- 375 g. faina- 1 plic drojdie uscata- 4 galbenusuri- 100 g. unt moale- sare- 70 g. zahar- 350 ml. lapte caldut- 75 g. mac macinat- 1 lingurita amidon- 1/4 lingurita scortisoara- 750 g. prune- 3 linguri peltea topita- 50 g. nuci prajite si macinateIngrediente:Se framanta un aluat de cozonac din faina, drojdie uscata, 3 galbenusuri, unt, un praf de sare, 40 g. zahar si 125 ml. lapte:Se acopera si se lasa sa creasca 40 de minute la loc cald si ferit de curenti de...articol complet