COZONAC CU UMPLUTURA DE NUCA SI ALBUS

- 500 g faina- 25g drojdie - 150g zahar- 2 plicuri zahar vanilat- 250 ml lapte - 100 ml ulei amestecat cu unt topit- 3 galbenusuri- 1 lingurita rasa de sare- esenta de vanilie* am pus toate ingredientele in masina de paine si ea s-a ocupat de tot :DUMPLUTURA:- 3 albusuri batute spuma cu 3 linguri de zahar- 250 g nuca macinata- 1 lingura cacao* se amesteca bine# dupa ce aluatul a dospit (adica dupa o ora jumate), am intins foaie, am intins umplutura si am rulat-o frumos# am pus ruloul in tava...articol complet