Cremă de vanilie / ciocolată

Mi se pare mai ușor de făcut decât cealaltă. Dar iese mult mai puțină.Am folosit:3 gălbenușuri25 gr făină60 gr zahăr1 plic zahăr vanilat250 ml lapte10 gr unt40 gr ciocolată1 fiolă esență de vanilie1 fiolă esență de romAm amestecat gălbenușurile cu 30 gr de zahăr bine bine, până ce acesta din urmă s-a topit.Am pus făina puţin câte puţin şi am omogenizat.Am adăugat laptele, restul de zahăr şi zahărul vanilat şi am pus pe foc mic. Am amestecat încontinuu...articol complet