Cupcakes - reteta de baza

Ca sa incepem cu... inceputul... cupcakes nu sunt muffins si muffins nu sunt cupcakes :) In sensul ca muffins au o compozitie si un mod de preparare mai simplu, fiind ca un chec sau mini-painici, fara crema sau sirop, avand in general ingrediente simple: faina, ou, zahar, ulei.Cupcakes sunt prajiturele tot cu crema sau decoratiuni dar diferenta vine si la compozitie, cupcakes avand mai degraba ingredientele unui tort: unt si zahar spumate impreuna, restul ingredientelor sunt adaugate pe rand,...articol complet