Empanada de cascaval cu jambon

Ingrediente1 foaie de foietaj150 gr cascaval150 gr jambon de porc (prosciuto)100 ml smantana2 oua sare, piperPreparareSe intinde foaia de foietaj pe hartia de bucatarie pusa in tava .Pe jumatatea foii se pune un strat de cas razalit peste care se aseaza feliile de jambon.Se bat ouale apoi se ia o ligura de ou batut si se pune deoparte.Restul oualor de amesteca cu smantana pana se omogenizeaza ,se adauga sare si piper si se toarna peste jambon.Se acopera cu cealalta jumatate de foaie ramasa...articol complet