File de pangasius cu ciuperci

Ingrediente 4 bucati file pangasius500 gr ciuperci300 gr smantana1 lingurita faina1 ceapasare, pipercurryzeama de la 1/2 lamaieMod de preparare Ciupercile se pun in apa 30 de min apoi se curata si se taie felii, ceapa se toaca marunt; intr-o tigaie se pune ulei la incins si sr pun ciupercile , se acopera cu un capac. Cand au lasat apa se pune ceapa si la fel se lasa sa fiarba cu capac pana scad, condimentam.Dupa aceea punem 1 lingurita de faina si smantana da un clocot si oprim. Separat...articol complet