Foccacia cu vinete si ulei

Ingrediente:- 250 g. faina- 2 ¼ lgr. drojdie uscata- 1 lgr. sare- ½ lgr. zahar- 180 ml. lapte- 1 lg. ulei de msaline- 1 vanata mica taiata felii- sare (de presarat pe vinete)- ulei (pentru uns aluatul)- cascaval ras- busuioc- cateva picaturi de sos iuteAluatul l-am pregatit in masina de paine. L-am intins in forma si l-am uns cu ulei de masline. Vinetele taiate felii, le-am presarat cu sare si le-am lasat pentru 30 min. la scurs, apoi cu servete de hartie le-am sters bine, am avut grija sa...articol complet