Necesare ptr.1 portie :1 litru ulei3 kg ceapa2 kg ardei grasi1 kg morcovi7 kg rosii1 kg fasole verde cruda2 buc vinete mari1 legatura mare frunze telina1 legatura mare frunze patrunjel2 bucati ardei iute (facultativ)Sare grunjoasa ( sa nu fie iodata ), piper dupa gust1 lingura salicil sau 1 plic praf conservantSe pune intr-o cratita 1 litru de ulei, 3 kg de ceapa taiata solzisori pe care ii calim mai intai apoi adaugam si cei 2 kg de ardei spalati , curatati de seminte si taiati solzisori...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu