Acest blog contine articole preluate de pe bloguri culinare. La fiecare articol se face trimitere directa catre postarea originala.

Blogul este creeat in acelasi fel cum sunt si alte directoare culinare: bucataras, petichef, etc...

www.live-fotbal-live.blogspot.com



vineri, 4 noiembrie 2011

GOGOSARI MARINATI IN SUC PROPRIU



Asta este o reteta pentru cei carora le plac gogosarii nu foarte acri,ci asa,dulci-acrisori.INGREDIENTE:-7 kg gogosari-700 ml otet-700 g zahar-4-5 linguri sare neiodata-boabe de mustar-boabe de piper-foi de dafinGogosarii se spala,se curata de cotoare si se taie in doua sau in patru,in functie de marime.Se scurg bine de apa.Zaharul se amesteca cu sarea,se aseaza ardeii intr-un vas incapator,in rinduri,peste fiecare rand punand amestec de zahar cu sare.Dupa ce am asezat gogosarii,se toarna...articol complet

0 comentarii:

Trimiteţi un comentariu

Persoane interesate