Gogosi cu scortisoara

600 g faina,200 g zahar,150 ml lapte batut,2 oua, 50 g unt, 1 lingurita praf de copt,1 lingurita scortiscoara macinata,300 ml ulei(pentru prajit),50 g zahar pudra (pentru ornat),un varf de cutit de sare.MDPSe amesteca jumatate din cantitatea de faina cu celelalte ingrediente,mai putin uleiul si zaharul pudra.Se amesteca bine si dupa 4-5 minute se adauga si restul de faina.Se framanta bine aluatul apoi se intinde intr-o foaie de circa 5 mm grosime.Cu un pahar se taie cercuri si se prajesc in...articol complet