Gratar de pui

Ingredientepulpe de pui(eu am avut 4)pentru marinata:-200 ml vin-100 ml apa-cimbru-busuioc-delicat-piper-1 ceapa-1 lamaie Mod de prepararePulpele de pui se spala. Se face marina: se amesteca vinul cu apa, cimbrul, busuiocul, delicat, piper. Intr-un vas se aseaza carnea, iar printre bucatile de carne se pun feliute de ceapa si lamie apoi se adauga marinata. Se da la frigider timp de cel putin 12 ore. eu am lasat 24 h. A doua zi se fac la gratar.articol complet