Gujoane fragede

Ingrediente: fasii din piept de curcan1 ceasca cu vin alb1/4 lingurita de miere1/2 ceasca uleifelii de usturoi1 lingura mustar busuioc oreganopiper macinatFacem o marinata din vin, miere, ulei si mustar, in care adaugam toate condimentele si le turnam peste carnea taiata fasii, lasam la rece cca 30 min Preparam pane-ul batand un ou cu 3-4 linguri apa si doua linguri faina. Scoatem carnea din frigider, o asezam pe tocator pudram cu sare si piper fiecare fasie de carne se tavaleste prin pane...articol complet