Gutui Murate - Ecetes Birsalma

Ingrediente :3 kg gutui curatate si feliate4 l apa + 8 linguri sare grunjoasa (fara iod )2 l apa10 linguri zahar200 ml otet de 9 gradecate 2 foi dafin in fiecare borcancate 4 cuisoare in fiecare borcancate 1 lingurita piper boabe in fiecare borcancate 1 varf de cutit salicil in fiecare borcansi daca aveti la indemana cate 1 varf de cutit borken in fiecare borcanPreparare :Gutuile se curata , se indeparteaza semintele si se feliaza in bucati potrivite (nici prea mari dar nici prea mici )....articol complet