Indiene cu frisca

Avem nevoie de:6 oua6 linguri zahar6 linguri faina1/2 lingurita praf de copt200 ml frisca lichidaGalbenusurile se freaca foarte bine cu zahara pana devin o spuma albicioasa.Se adauga faina,amestecata cu praf de copt si se omogenizeaza.Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare si se toarna peste compozitia de galbenusuri,amestecand usor.Eu le-am copt in formele de briose,la foc mediu,timp de jumatate de ora.Se lasa la racit,apoi se insiropeaza cu siropul de zahar ars,preparat din:200 ml...articol complet