Mancare de prune uscate

Mancarea de prune imi aduce aminte de copilarie ,asteptam cu nerabdare ca mama sa o faca .Este asemanatoare cu cea de gutui o gasiti aici.500 gr prune uscate3-4 linguri zahar pentru caramel (daca o vreti mai dulce mai puteti adauga zahar in sirop cam 2 linguri )2-3 linguri faina500 ml apaPrunele se spala in apa calda de cateva ori iar ultima data le trecem printr-un jet cu apa rece .se lasa la scurs si intre timp facem caramelul .Caramelizam intr-un vas zaharul ,dupa ce s-a topit adaugam apa...articol complet