luni, 14 noiembrie 2011

MOLTEN LAVA CAKE, O EXTRAVAGANTA DE CIOCOLATA TOPITA CU INGHETATA


Nu stiu altii cum sunt, dar pe mine intotdeauna m-a impresionat pe la restaurantele mai fancy o prajitura care pe dinafara arata ca o brownie dar atunci cand este taiata cu lingurita isi dezvaluie secretul, si anume ciocolata topita si fierbinte care curge incet, ca lava, de unde si numele de "molten lava cake" dat acestei prajituri. Contrastul intre exteriorul uscat si interiorul vascos, aproape lichid este accentuat si de faptul ca aceasta prajitura se serveste fierbinte, dar cu topping de...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate