Muschiul de porc se condimenteaza, se ruleaza si se leaga cu sfoara apoi se lasa asa doua-trei zile pentru a lua din arome apoi se afuma cam trei-patru ore. Mult de lucru, putin de povestit. Metoda de afumare o gasiti cu ajutorul prietenului Google cum am facut noi.articol complet
0 comentarii:
Trimiteţi un comentariu