Omleta de toamna

...adica o omleta plina de toate roadele toamnei: cat mai multe legume si verdeturi. O puteti servi cu o salata de ridiche alba sau cu una de sfecla rosie, coapta la cuptor si stropita cu un pic de ulei si otet.O ceapa, un ardei gras rosu, cateva ciuperci, un dovlecel mic (poate si o rosie) si un cartof se taie cubulete. Ceapa, ardeiul gras si cartoful se prajesc primele, intr-o tigaie non-aderenta, pana devin aurii si isi elibereaza parfumul lor imbatator (parfumul legumelor astea rumenite...articol complet