Oua umplute cu pate

Ouapate de porc sau pasaremaionezacastraveti si gogosari murati.Mod de preparare: Ouale se fierb ,se curata de coaja , se taie pe jumatate( pe lungime) si se scot galbenusurile. Intr-un castron se sfarama bine cu o furculita galbenusurile si se freaca cu pateu.Cu aceasta compozitie se umplu albusurile.Se orneaza cu  maioneza ,gogosari  ,castraveti murati  si patrunjel.articol complet